卵を溶いて、牛乳、お砂糖、バニラエッセンスを加えて、混ぜておく。

4分の1にカットした食パンを卵液に浸しておく。

フライパンにバターを入れ、弱火でじっくりと焼く。

焼きあがったら、メイプルシロップをかけて、いただきます。