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竹輪と蒟蒻のコチュジャン和え
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竹輪と蒟蒻のコチュジャン和え-レシピのメイン写真

竹輪と蒟蒻のコチュジャン和え

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

ツマミですね
このレシピの生い立ち
仕事帰りにパッとなんか一品欲しかったので

ツマミですね
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仕事帰りにパッとなんか一品欲しかったので

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竹輪と蒟蒻のコチュジャン和え

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

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仕事帰りにパッとなんか一品欲しかったので

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材料

二人分
  • 竹輪 2本
  • 蒟蒻 半切れ
  • コチュジャン 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
  • 鶏ガラ顆粒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    竹輪と蒟蒻を胡麻油で炒めます

  2. 2

    調味料を加えて更に炒め和えれば完成です

コツ・ポイント

蒟蒻を空炒りすれば和えやすいかと

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さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512
2017/12/27 12:33に公開
自炊好きなおっさんです。食べてくれる人が居ることに幸せを感じますね。
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このレシピのキーワード

こんにゃく ちくわ コチュジャン 鶏ガラ

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