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プチトマトとサラミの花山椒マリネード
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プチトマトとサラミの花山椒マリネード-レシピのメイン写真

プチトマトとサラミの花山椒マリネード

aka_Chu
aka_Chu @cook_40127564

お酒のつまみにどうぞ。花山椒のさわかやな辛味で、味に統一感が生まれる一皿です。
このレシピの生い立ち
イタリアンのサラダからインスピレーションを受けて

お酒のつまみにどうぞ。花山椒のさわかやな辛味で、味に統一感が生まれる一皿です。
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プチトマトとサラミの花山椒マリネード

aka_Chu
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お酒のつまみにどうぞ。花山椒のさわかやな辛味で、味に統一感が生まれる一皿です。
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材料

  1. プチトマト 15個
  2. サラミ 5センチ程
  3. オリーブオイル 適量
  4. 花山椒 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトを半分に切る

  2. 2

    サラミは薄めに切る（ちょっと高級目のサラミならなお良し）

  3. 3

    1.2.をオリーブオイルで軽く混ぜ、ミルで挽いた花山椒も最後に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

オリーブオイル、サラミはなるべく良い品を使ってください。

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aka_Chu
aka_Chu @cook_40127564
2017/12/27 12:27に公開
子供の頃からお料理大好き。また、海外を旅することも大好きで、インド、タイ、ベトナム、韓国など現地でお料理を教えていただきました。簡単美味しいお料理と自分の備忘も含めアップしたいと思います。よろしくお願いします。instagram:aka_chu_0824
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