疲労回復に☆鶏胸肉のバンバンジーサラダ
コキンちゃん @cook_40256327
安く手に入る鶏胸肉は、疲労回復に効果が☆バンバンジーサラダにすると、子どもたちが沢山食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
鶏ささみが無かったので、胸肉で☆
疲労回復に☆鶏胸肉のバンバンジーサラダ
安く手に入る鶏胸肉は、疲労回復に効果が☆バンバンジーサラダにすると、子どもたちが沢山食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
鶏ささみが無かったので、胸肉で☆
作り方
- 1
水を張った鍋に塩少々と鶏胸肉を入れ鍋に火をつける。弱火で沸騰するまで煮る。
-
- 2
沸騰したら火を止めて蓋をし、10〜15分程放置。その間にきゅうりはスライサーで千切りに。タレを混ぜ合わせる。
-
- 3
ざるにあげ、流水で冷やす。食べやすい大きさに手でさく。
- 4
皿に盛り付け完成♡ラー油をプラスすれば大人味に☆
コツ・ポイント
ごまドレにリンゴ酢をプラスでさっぱりと手作りダレを☆
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