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梅酒ゼリーの梅酒ソーダ
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梅酒ゼリーの梅酒ソーダ-レシピのメイン写真

梅酒ゼリーの梅酒ソーダ

IronBody
IronBody @cook_40110222
Okinawa

頭がグラグラするゼリーです。

このレシピの生い立ち
かなり前に新聞?で見たレシピを思い出して作りました。ゼリーにアルコールが残っているので、梅酒を加減しないと頭がグラグラします。
お酒が強く、甘いお酒が好きな人にはおすすめです。

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かなり前に新聞?で見たレシピを思い出して作りました。ゼリーにアルコールが残っているので、梅酒を加減しないと頭がグラグラします。
お酒が強く、甘いお酒が好きな人にはおすすめです。

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梅酒ゼリーの梅酒ソーダ

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IronBody @cook_40110222
Okinawa

頭がグラグラするゼリーです。

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かなり前に新聞?で見たレシピを思い出して作りました。ゼリーにアルコールが残っているので、梅酒を加減しないと頭がグラグラします。
お酒が強く、甘いお酒が好きな人にはおすすめです。

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材料

  • 梅酒 200cc
  • 水 100cc
  • ゼラチンパウダー 5g
  • 砂糖 大さじ1
  • 梅酒 適量
  • ソーダ 適量
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作り方

  1. 1

    梅酒200cc、水100ccと砂糖1さじを鍋に入れて温めます。

  2. 2

    鍋の中にゼラチンを入れて泡だて器でよく混ぜて、火を止めます。

  3. 3

    粗熱が取れたら、グラスに入れて冷蔵庫で固まるまで冷やします。

  4. 4

    ゼリーが固まったらスプーンでほぐします。

    • 梅酒ゼリーの梅酒ソーダ作り方4写真
  5. 5

    梅酒とソーダをお好みの量を注いで完成です。

コツ・ポイント

鍋で温めるときにあまり火を入れないと、アルコールが飛ばないのでお酒が好きな人にはお勧めです。

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IronBody
IronBody @cook_40110222
2019/05/04 12:40に公開
Okinawa
沖縄に移住して27年目になります。体は筋肉質なので、料理もタンパク質に偏り気味です。
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このレシピのキーワード

ゼリー サイダー ゼラチン 梅酒

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