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ポテ☆サラ
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ポテ☆サラ-レシピのメイン写真

ポテ☆サラ

ウチ子☆
ウチ子☆ @cook_40143108

シリコンスチーマーを使った簡単ポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
●塩コショウのきいたポテトサラダが食べたくて、でもお惣菜のポテトサラダはちょっと甘口で…。
これはもう作るしかない!ってことで作り出したのがきっかけですかね~(笑)

シリコンスチーマーを使った簡単ポテトサラダ♪
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●塩コショウのきいたポテトサラダが食べたくて、でもお惣菜のポテトサラダはちょっと甘口で…。
これはもう作るしかない!ってことで作り出したのがきっかけですかね~(笑)

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シリコンスチーマーを使った簡単ポテトサラダ♪
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●塩コショウのきいたポテトサラダが食べたくて、でもお惣菜のポテトサラダはちょっと甘口で…。
これはもう作るしかない!ってことで作り出したのがきっかけですかね~(笑)

シリコンスチーマーを使った簡単ポテトサラダ♪
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これはもう作るしかない!ってことで作り出したのがきっかけですかね~(笑)

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材料

  • じゃがいも(小) 6個
  • きゅうり 30g
  • 玉ねぎスライス 30g
  • ロースハム 2枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ
  • 醤油
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作り方

  1. 1

    じゃがいも小さめに切り、シリコンスチーマーに入れます。
    レンジ(500w)で5分温めてください。

    • ポテ☆サラ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを温めている間に、きゅうりは輪切り、玉ねぎはスライス、ハムを切っておきます。

    • ポテ☆サラ作り方2写真
  3. 3

    レンチンしたじゃがいもを潰します。
    他の具材を混ぜ、ここで隠し味に醤油を小さじ1入れます。

  4. 4

    使うじゃがいもによって味が大分違うので、マヨネーズ、塩コショウは味見しながら入れてください。
    混ぜて完成☆

コツ・ポイント

●今回使ったのはきたあかりの小玉。大玉を使う時は3つくらいがいいですね。
また、きたあかりは結構甘みと粘りがあるので、塩コショウとマヨネーズを感じたい人には男爵がおすすめです。

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ウチ子☆
ウチ子☆ @cook_40143108
2016/03/09 07:53に公開

このレシピのキーワード

キュウリ じゃがいも ハム

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