ゴロゴロチーズとチョコのカップケーキ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

材料を混ぜて、チョコを刺しこんで焼くだけ~♪チーズの塩気が後を引く美味しさです。

このレシピの生い立ち
カップケーキ作りにはまっている娘。
今回は甘じょっぱい感じにしました。

ゴロゴロチーズとチョコのカップケーキ

材料を混ぜて、チョコを刺しこんで焼くだけ~♪チーズの塩気が後を引く美味しさです。

このレシピの生い立ち
カップケーキ作りにはまっている娘。
今回は甘じょっぱい感じにしました。

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材料

6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. きび砂糖 20g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 1個
  5. 牛乳 50cc
  6. ◎米油 大さじ1
  7. ベビーチーズ 3個
  8. チョコレート 6かけ

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱。
    ポリ袋に☆を入れて

  2. 2

    振って混ぜておく。

  3. 3

    ボウルに◎と

  4. 4

    ちぎったベビーチーズを入れて

  5. 5

    混ぜ、

  6. 6

    振った粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  7. 7

    こんな感じ。

  8. 8

    シリコンカップにベーキングカップを入れ、生地を入れる。

  9. 9

    チョコを刺しこむ。

  10. 10

    こんな感じ。

  11. 11

    180度のオーブンで15分焼いて完成!

  12. 12

    ID20299853 【レーズン・キャラメルチョコカップケーキ】のアレンジ版です。

コツ・ポイント

チョコはお好きな甘さのものをどうぞ。

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まんまるらあて
に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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