ニンニク炒飯
焦がしにんにくで、本格チャーハンが出来ました。
このレシピの生い立ち
焦がしニンニクを頂いたので、チャーハンを作ってみました。
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにしておきます。
- 2
お米を１合、水加減少なめで炊いておきます。
- 3
卵を半熟状態に炒めておきます。
-
- 4
フライパンにごま油を少しいれ、1を炒めます。
-
- 5
4に塩、こしょうを少しいれ、にんにく醤油もいれ、炒めます。
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- 6
5に３をいれ、味を整えます。
-
- 7
しっかりと混ざれば出来上がり。
-
- 8
お皿に盛り付けて、頂きます。
-
コツ・ポイント
焦がしにんにくで美味しいチャーハンができました。
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