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鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡
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鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡-レシピのメイン写真

鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡

cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712

鍋底の残りのルウを簡単アレンジ！玉子もチーズもとろとろ♡絶品ランチに早変わり!!カレールウ、シチューでも(　˙༥˙　)♡
このレシピの生い立ち
いつもすくいきれずに残ってしまう鍋底のルウが勿体ないと思って居たので、リメイクしてみました。鍋底も綺麗になるので、洗い物も楽チンで一石二鳥♡簡単おひとり様料理です٩( ᐛ )۶

鍋底の残りのルウを簡単アレンジ！玉子もチーズもとろとろ♡絶品ランチに早変わり!!カレールウ、シチューでも(　˙༥˙　)♡
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鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡

cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712

鍋底の残りのルウを簡単アレンジ！玉子もチーズもとろとろ♡絶品ランチに早変わり!!カレールウ、シチューでも(　˙༥˙　)♡
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材料

1人分
  • ハヤシライスルウ 鍋底の残り分
  • ご飯 軽く1膳
  • とろけるチーズ(混ぜ込み用) 軽くひとつかみ
  • 卵 1個
  • 豆乳(なければ牛乳) 50cc
  • 水 50cc
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ(トッピング用) 好きなだけ
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ちょーっとだけ残ったルウの中に

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方1写真
  2. 2

    ご飯を入れて、

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方2写真
  3. 3

    豆乳(または牛乳)、水、とろけるチーズを加えたら、

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方3写真
  4. 4

    鍋底をこそげながら混ぜ合わせ、火をかける。焦げ付かない様に軽く煮る。ちょっと味見をして、塩コショウで味を調える。

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方4写真
  5. 5

    チーズも溶けて全体的に馴染んだら、耐熱皿によそい、

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方5写真
  6. 6

    真ん中を凹ませ卵を乗せたら、

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方6写真
  7. 7

    その上にチーズを乗せる。

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方7写真
  8. 8

    オーブントースターで、チーズに軽く焦げ目がつくまで焼きく。

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方8写真
  9. 9

    パセリを散らしたら出来上がり♡

    • 鍋底の残りルウでとろーりハヤシリゾット♡作り方9写真
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cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712
2016/03/09 03:06に公開
前ニックネーム…まめもぐです♪日々のごはんとか、お菓子作りを覚え書きとして綴っていこうと思います*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

リゾット ハヤシライス 豆乳 牛乳 卵 チーズ ご飯

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