豆腐ちくわともやしのマヨサラダ

さきりんごくん
さきりんごくん @cook_40095637

材料2種類でもう1品!
このレシピの生い立ち
豆腐ちくわでサラダを作りたくて。

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材料

2.3人分
  1. もやし 1袋
  2. 豆腐ちくわ(ちくわでもOK) 1本(1袋)
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. マスタード 小さじ1.5
  5. しょうゆ 少々
  6. 砂糖 一つまみ
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    もやしを洗って大きな鍋で茹でる

  2. 2

    茹でてる間にちくわを切る。切り方はお好みですが、私は1度縦半分に切ってから薄い半月切りにします。

  3. 3

    調味料をあわせておく

  4. 4

    もやしを湯からあげ、よく水を切りボウルに移す

  5. 5

    調味料と和え、そのあとちくわと和える。

  6. 6

    塩コショウで味を調えまらできあがり!

コツ・ポイント

マスタードがいい仕事してくれます。

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レシピ作者

さきりんごくん
さきりんごくん @cook_40095637
に公開
お料理上手と言われる日まで…道のりは長いp(〇´∀`〇)q
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