我が家のおつまみ♪ごろごろベーコンサラダ

うさぎさんママ
うさぎさんママ @cook_40094459

おつまみにぴったりのベーコンブロックと野菜を一緒に食べられるように、ベーコンをど〜んと盛り付けました。

このレシピの生い立ち
おつまみにベーコンブロックが好きな主人ですが、少しでもヘルシーなおつまみに…と、野菜も一緒に食べられるように、ベーコンの存在感を大きくしてサラダ風にしてみました。

我が家のおつまみ♪ごろごろベーコンサラダ

おつまみにぴったりのベーコンブロックと野菜を一緒に食べられるように、ベーコンをど〜んと盛り付けました。

このレシピの生い立ち
おつまみにベーコンブロックが好きな主人ですが、少しでもヘルシーなおつまみに…と、野菜も一緒に食べられるように、ベーコンの存在感を大きくしてサラダ風にしてみました。

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材料

  1. ベーコンブロック 220g位
  2. グリーンサラダストック お好み量
  3. ミニトマト 3個
  4. シーザーサラダドレッシング お好み量
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンブロックを、食べ応えのあるようにブロック状に切って、サラダ油少々を入れフライパンで炒める。

  2. 2

    しばらく炒めたらこんがりしてくるので、あまり油っぽくならないように、余分な油は拭き取ります。

  3. 3

    グリーンサラダストックを盛り付ける。 ID19974598 です。
    今回はサニーレタス・レタス・きゅうり・水菜・玉ねぎです

  4. 4

    ミニトマトを半分に切り盛り付け、炒めたベーコンを盛り付ける。

コツ・ポイント

グリーンサラダストックを作っておけば、ベーコンを炒めて、すぐ完成の簡単おつまみです。
ベーコンはブロッックなので、大きさはお好みで…。

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