我が家のおつまみ♪ごろごろベーコンサラダ

うさぎさんママ @cook_40094459
おつまみにぴったりのベーコンブロックと野菜を一緒に食べられるように、ベーコンをど〜んと盛り付けました。
このレシピの生い立ち
おつまみにベーコンブロックが好きな主人ですが、少しでもヘルシーなおつまみに…と、野菜も一緒に食べられるように、ベーコンの存在感を大きくしてサラダ風にしてみました。
我が家のおつまみ♪ごろごろベーコンサラダ
おつまみにぴったりのベーコンブロックと野菜を一緒に食べられるように、ベーコンをど〜んと盛り付けました。
このレシピの生い立ち
おつまみにベーコンブロックが好きな主人ですが、少しでもヘルシーなおつまみに…と、野菜も一緒に食べられるように、ベーコンの存在感を大きくしてサラダ風にしてみました。
作り方
- 1
ベーコンブロックを、食べ応えのあるようにブロック状に切って、サラダ油少々を入れフライパンで炒める。
- 2
しばらく炒めたらこんがりしてくるので、あまり油っぽくならないように、余分な油は拭き取ります。
- 3
グリーンサラダストックを盛り付ける。 ID19974598 です。
今回はサニーレタス・レタス・きゅうり・水菜・玉ねぎです - 4
ミニトマトを半分に切り盛り付け、炒めたベーコンを盛り付ける。
コツ・ポイント
グリーンサラダストックを作っておけば、ベーコンを炒めて、すぐ完成の簡単おつまみです。
ベーコンはブロッックなので、大きさはお好みで…。
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