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春野菜レシピ♪新玉ねぎと人参の簡単マリネ
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春野菜レシピ♪新玉ねぎと人参の簡単マリネ-レシピのメイン写真

春野菜レシピ♪新玉ねぎと人参の簡単マリネ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

オリーブオイルとバルサミコ酢を2:1で混ぜれば即席マリネドレッシング★春野菜と合わせました~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを買ったので、生のままで甘さを味わいたくてマリネにしました!

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春野菜レシピ♪新玉ねぎと人参の簡単マリネ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

オリーブオイルとバルサミコ酢を2:1で混ぜれば即席マリネドレッシング★春野菜と合わせました~(*^_^*)
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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ■オリーブオイル 大さじ2
  • ■バルサミコ酢 大さじ1
  • ■塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは2ミリに薄くスライスする。冷水に入れて辛みを抜く。(←省略可)。人参は皮を剥いて千切りにする。

  2. 2

    ■をボールで混ぜ合わせ、(1)を入れて和える。

コツ・ポイント

新玉ねぎは辛みが少ないので、冷水につけるのは省略しても大丈夫です(*^^)v

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2014/04/15 08:02に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん 新たまねぎ

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