簡単！スイスチャードの黒ごまよごし

Name: 簡単！スイスチャードの黒ごまよごし
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スイスチャード １束; 黒ごまあわせごま 大さじ2; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 醤油 小さじ1

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの黒ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな黒ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪沖縄県　あいちゃん様からのご提案です≫

金ごま本舗では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

簡単！スイスチャードの黒ごまよごし

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材料

4人分

スイスチャード１束
黒ごまあわせごま大さじ2
酒大さじ1
砂糖小さじ1
醤油小さじ1

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作り方

1

スイスチャードを3～4cmの長さに切り、茹でる（茎が太い場合は茎を長めに茹でる）
2

黒ごまあわせごま、酒、砂糖、醤油を混ぜてあわせておく
3

茹でたスイスチャードの水気を絞り、②とあわせる
4

出来上がり。

コツ・ポイント

スイスチャードの彩りを黒ごまで引き締めた華やかになる一品です。
スイスチャードは癖もなく、ほうれん草と同じように使えます。
不断草など、別名もあります。

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2014/04/15 08:04に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

酒ゴマスイスチャード

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