アサリのだしが良い!!このレシピの生い立ち酒蒸しが余ったので玉子焼きにしてみた
アサリの酒蒸しを、殻と身に分ける。卵をﾎﾞｳﾙに割り入れ、アサリの身、だし汁、ネギ、醤油を入れ混ぜ合わせます。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、弱火で卵を流し入れ、固まってきたら巻いていきます。
繰り返し焼いて完成
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