プレゼントにかわいいメレンゲ クッキー

プクル @cook_40055289
メレンゲ クッキーで可愛く喜ばれるプレゼント( ^ω^ )バレンタイン、ホワイトデー、クリスマス、誕生日、
このレシピの生い立ち
子供が好きなニワトリ
プレゼントにかわいいメレンゲ クッキー
メレンゲ クッキーで可愛く喜ばれるプレゼント( ^ω^ )バレンタイン、ホワイトデー、クリスマス、誕生日、
このレシピの生い立ち
子供が好きなニワトリ
作り方
- 1
卵白をボールに入れてハンドミキサーで高速で混ぜる。白っぽくなったら砂糖を3回ほどに分けて入れる最初に入れる砂糖は少なめ
- 2
砂糖を入れ終わったら低速に変えてゆっくり回しながら混ぜる。ツヤがでて重くなったら30秒〜1程度ゆっくりそのまま混ぜる
- 3
ツノが立ったら小鉢3つに赤、黄色、黒の色素を入れて赤がスプーン2杯、黄色、黒がスプーン1杯入れてよく混ぜラッピング用の
- 4
袋に詰める。残りの生地を絞り袋に入れて鶏の体を作る。尾っぽをつけて、赤でトサカとくちばしの下の部分をつける。
- 5
黄色でくちばしをつける。絞り口を小さくして二段にすると空いた口のようになります。最後に目をつけて
- 6
100度に温めたオーブンで90分、1時間立ったらアルミホイルを被せ、さらに焼きます
- 7
冷ましてからクッキングシートから剥がして完成
- 8
余った卵黄で、我が家のとろりんプリン
レシピID 20292761
コツ・ポイント
持ち運びには割れやすいので注意!
初めての方や苦手な方は最初から低速で混ぜると失敗しにくいです。
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