金ごま貝割れ大根ちくわ中華サラダ

Name: 金ごま貝割れ大根ちくわ中華サラダ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 貝割れ大根 ５０ｇ; たこネギ入りちくわ １本; 金ごまいりごま 小さじ１; 金ごますりごま 小さじ１; 生姜すりおろし 小さじ半分; 醤油 大さじ１; 酢 大さじ１; ごま油 大さじ１

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪兵庫県　あき様からのご提案です≫

金ごま本舗では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

金ごま貝割れ大根ちくわ中華サラダ

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材料

１人分

貝割れ大根５０ｇ
たこネギ入りちくわ１本
金ごまいりごま小さじ１
金ごますりごま小さじ１
生姜すりおろし小さじ半分
醤油大さじ１
酢大さじ１
ごま油大さじ１

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作り方

1

貝割れ大根の根っこを取り除き良く水洗いをして種を取り払う。
2

たこネギ入りちくわを輪切りの薄切りに切る。生姜を摩り下ろす。
3

ボウルに調味料と金ごまいりごまと金ごますりごまと摩り下ろした生姜を入れて混ぜ合わせる。
4

ボウルにたこネギ入りちくわと貝割れ大根を入れて混ぜ合わせる。お皿に盛る

コツ・ポイント

苦味のある貝割れ大根が中華味の調味料と金ごまの味でまろやかになります。
しばらく置いて置くとしんなりして来ます。
しばらく置いておき味を馴染ませ、味を染みこませてから食べて下さい。

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2014/04/11 08:49に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

サラダねぎかいわれたこちくわゴマ

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