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キラキラあじさいデコのカルピスゼリー
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キラキラあじさいデコのカルピスゼリー-レシピのメイン写真

キラキラあじさいデコのカルピスゼリー

momo キャラ弁料理家
momo キャラ弁料理家 @momokyaraben
千葉

カルピスゼリーの上にお花型で抜いた寒天を並べたあじさいをモチーフにしたゼリーです♡
キラキラ可愛い♪
このレシピの生い立ち
お花の型を見ていて思い付きました＾＾

カルピスゼリーの上にお花型で抜いた寒天を並べたあじさいをモチーフにしたゼリーです♡
キラキラ可愛い♪
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momo キャラ弁料理家
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千葉

カルピスゼリーの上にお花型で抜いた寒天を並べたあじさいをモチーフにしたゼリーです♡
キラキラ可愛い♪
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お花の型を見ていて思い付きました＾＾

カルピスゼリーの上にお花型で抜いた寒天を並べたあじさいをモチーフにしたゼリーです♡
キラキラ可愛い♪
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材料

４つ分
  • ゼラチン ５ｇ
  • カルピス ８０ｃｃ
  • 粉寒天 １ｇ
  • 砂糖 大さじ１
  • かき氷シロップ（グレープ）ぶどうジュースなどでも 大さじ１～
  • ミントの葉 4枚
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作り方

  1. 1

    お湯５０ｃｃにゼラチンを溶かし、カルピス+水１７0ｃｃを加え
    カップに入れて冷蔵庫で１時間ほど冷やし固めます。

    • キラキラあじさいデコのカルピスゼリー作り方1写真
  2. 2

    その間にお湯１５０ｃｃに寒天、砂糖を加えて良く溶かしかき氷シロップを加え
    バットに流し冷やし固めます。

    • キラキラあじさいデコのカルピスゼリー作り方2写真
  3. 3

    シロップの量は色と味でお好みで大丈夫です。

  4. 4

    固まったら花型で抜く。
    お花をゼリーの中央に並べてミントの葉っぱを添えれば出来上がり♡

    • キラキラあじさいデコのカルピスゼリー作り方4写真
  5. 5

    ミントの葉っぱ、良い仕事してくれるので必須です( *´艸｀)

    • キラキラあじさいデコのカルピスゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

上のゼリーの厚みは５ｍｍくらいがいいと思いますよ。

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momo キャラ弁料理家
momo キャラ弁料理家 @momokyaraben
2016/06/12 23:23に公開
千葉
【キャラ弁料理家】インスタ、TikTokでは毎日のキャラ弁更新中。【Instagram】@momokyaraben【TikTok】@momokyarabenインスタのつくれぽ【#momokyaraben】のタグ付けうれしいです！お仕事のご依頼はこちらにお願いします。https://ssl.form-mailer.jp/fms/ef12e2b0388110
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン かんてん ミント

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