サバ缶でサバ焼きそば!

monji★ @cook_40097240
非常食で買い置きしたサバ缶の消費にもサイコーです!
お肉もいいけど魚の焼きそばもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
肉がなく、サバ缶で試しに作ってみたら美味しかったので時々作るようになりました。
骨まで食べられるし、お子さまにもおススメです!
サバ缶でサバ焼きそば!
非常食で買い置きしたサバ缶の消費にもサイコーです!
お肉もいいけど魚の焼きそばもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
肉がなく、サバ缶で試しに作ってみたら美味しかったので時々作るようになりました。
骨まで食べられるし、お子さまにもおススメです!
作り方
- 1
焼きそばの麺は袋に少し切り込みを入れレンジで2分ほど加熱。
※私は面倒なので3袋まとめてチン) - 2
各野菜を切る。
●たまねぎ→薄切り
●もやし→軽く水洗い
●にんじん→千切り
●ニラ→3センチ位の長さにカット - 3
フライパンに油を入れ熱し、固い順に野菜を炒める。
ためねぎ→にんじん→もやし→ニラといった感じで。 - 4
ある程度野菜がしんなりしてきたら、焼きそばの麺をほぐし入れ、その上からサバ缶と酒を入れたら蓋をして蒸す。
- 5
3分程したら、焼きそば粉末ソースを入れ水分が飛ぶまで炒めたら完成☆
コツ・ポイント
●サバ缶は缶のままスプーンなどで軽くほぐしてから入れてくださいね。
●サバ缶か味噌煮、しょうゆ煮、塩味何でもいけます!お好みのサバ缶でどうぞ。
●野菜は冷蔵庫に余ってるもので大丈夫です!
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