炒飯の作り方は写真の様な感じです。あくまでも一例です。自分好みの炒飯でＯＫです。冷凍食品を使う手もあります。写真の具だけ

作って冷凍炒飯と混ぜるという方法です。野菜たっぷりな炒飯に今回のパクチーサウザンドレッシングはとてもよく合います。手作り

炒飯は焦がし醤油がお奨めです。炒飯を宙返りさせて炒めると素早く出来るのでお試し下さい。量が多い時は中華鍋を両手で持てば

簡単に宙返りさせる事が出来ます。是非１度お試し下さい。上の写真がそのコツです。慣れれば両手でも簡単に出来ます。今回使った

中華鍋は直径が３３cmの大きめの中華鍋です。大は小を兼ねると言いますが、大きい中華鍋は少量でも結構使えます。購入先は近所

のコーナンで買いました。さて、炒飯が作れたら冷蔵庫で保管していたパクチーサウザンドレッシングをスプーンでかけるだけです。

中央でも全体でもお好きにかけて頂いて結構です。よく混ぜてからお召し上がり下さい。ドレッシングの作り方は写真の様な感じです

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