作り方
- 1
少し細めの俵型のおにぎりを作る
- 2
おにぎりに肉を巻きつける
-
- 3
ニンニクをすりおろしタレと混ぜ合わせておく
- 4
フライパンに油は引かずに巻き終わりを下にして中火で焼く
-
- 5
転がしながら全面をこんがり焼く
焼けたら余計な油をペーパーで吸い取る -
- 6
混ぜ合わせた調味料を入れる
-
- 7
転がしながらタレが煮詰まるまで火を通す
※煮詰めると照りが出るのでそれまで転がしながら煮絡める -
- 8
仕上げにごまを振ったら出来上がり
-
コツ・ポイント
少し甘めの醤油を使っているので市販の濃口醤油を使う場合は醤油を気持ち減らすかみりん大さじ1追加して甘みをたすなどして調整してください！
似たレシピ
-
-
-
甘辛美味しい♪肉巻きおにぎり 甘辛美味しい♪肉巻きおにぎり
どんどん食べちゃう美味しさです。おつまみ、おかず、お弁当に冷めても美味しい！簡単ですし、いろいろアレンジして楽しめそう♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20393253
