【20分】中華風♡カボチャ鶏そぼろ餡かけ
mayukuro2 @cook_40053954
たまには、黒酢と鶏がらスープで中華風の餡かけカボチャ、いかがですか(*´∪`)
とろとろホックリ、優しい味です☆
このレシピの生い立ち
和風の醤油風味も美味しいけど、たまには中華風でいかがでしょε-(´∀｀; )
【20分】中華風♡カボチャ鶏そぼろ餡かけ
たまには、黒酢と鶏がらスープで中華風の餡かけカボチャ、いかがですか(*´∪`)
とろとろホックリ、優しい味です☆
このレシピの生い立ち
和風の醤油風味も美味しいけど、たまには中華風でいかがでしょε-(´∀｀; )
作り方
- 1
かぼちゃは食べやすいサイズにカットし、電子レンジ600Wで3～4分チン。
- 2
鶏がらスープを沸かし、かぼちゃを入れ柔らかくなるまで煮る。
- 3
鶏ひき肉を加え火を通したら、☆の材料を加えて少し煮る。
- 4
火を止め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
できた♪
コツ・ポイント
最初にレンチンしておくことで、煮込む時間が少なくなってお手軽です(●´∪｀)
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