野沢菜のホットケーキミックスパン
201709
冷蔵庫にあるものでパン
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスと野沢菜佃煮を使い切りたくて。
作り方
- 1
ホットケーキミックスの袋を破れないように開ける。
はかりの上に深めの皿を置き、袋をたてておく。 - 2
袋に卵を落とし、つぶしながら菜箸でかき混ぜる。
牛乳と佃煮を少しづつ加えながらかき混ぜる。 - 3
粘度が強くなってきたら袋越しに手でよくもむ。
袋の上から大体分ける。 - 4
油で濡らしたスプーンですくってアルミカップに分ける。
7分目くらいを目指す。
マヨネーズとケチャップをかける。 - 5
180℃に予熱したオーブンで15～20分焼いたら完成。
コツ・ポイント
竹ぐしをさして生焼けなら追加で焼きましょう。
シリコンカップにアルミカップを乗せて焼いてます。横に広がるの防止です。
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