血管の健康維持に♪酢玉ねぎ納豆

yummysunny @yoko_an
赤玉ねぎの辛味成分である「硫化アリル(プロピルメチルジスルフィド)」が血栓ができるのを予防し、納豆の酵素「ナットウキナーゼ」が血栓を溶かす、血液サラサラ最強簡単レシピ。
赤玉ねぎはみじん切りにします。(細かく刻むほど血液サラサラ成分(アリシン)が活性化)
コレステロールを下げる効果がある酢とオリーブオイルで更に血液サラサラに。
血管の健康維持に♪酢玉ねぎ納豆
赤玉ねぎの辛味成分である「硫化アリル(プロピルメチルジスルフィド)」が血栓ができるのを予防し、納豆の酵素「ナットウキナーゼ」が血栓を溶かす、血液サラサラ最強簡単レシピ。
赤玉ねぎはみじん切りにします。(細かく刻むほど血液サラサラ成分(アリシン)が活性化)
コレステロールを下げる効果がある酢とオリーブオイルで更に血液サラサラに。
作り方
- 1
赤玉ねぎは「みじん切り」にして15分置く。
※水にはさらさず、空気にさらすことで栄養素を損なわず辛味抜き。 - 2
納豆は添付のタレと辛子、オリーブオイルを混ぜる。
- 3
赤玉ねぎにお酢を回しかけ、軽く和えて5分程なじませる。
※お酢の力で赤玉ねぎが鮮やかに、辛味がグッとまろやかになります。 - 4
納豆に玉ねぎを添えて、ブロッコリースプラウトをのせて出来上がり。
※混ぜ混ぜして食べます。
コツ・ポイント
みじん切りの♪酢玉ねぎ
レシピID:25891083
を常備していると毎回お手軽に出来ます。
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