レモン風味でかつおのたたき

Name: レモン風味でかつおのたたき
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつおのたたき 200g; レモンペパーミックス 小２; 生わかめ 60g; かいわれ 1パック

acchin721 @cook_40037648

レモンペパーミックスでレモン風味がしっかりついて爽やかにしあがってます。
このレシピの生い立ち
かつおのたたきをさっぱりと食べたくて。。

レモン風味でかつおのたたき

acchin721 @cook_40037648

レモンペパーミックスでレモン風味がしっかりついて爽やかにしあがってます。
このレシピの生い立ち
かつおのたたきをさっぱりと食べたくて。。

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材料

2人分

かつおのたたき 200g
レモンペパーミックス小２
生わかめ 60g
かいわれ 1パック

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作り方

1

かつおのたたきは食べやすい大きさに切って、レモンペパーミックスを全体に混ぜ込んでおく。
2

生わかめは食べやすい大きさに切り、カイワレは根っこを切り落とし、一つまみだけのけて、生わかめを混ぜておく。
3

お皿に生わかめ・カイワレを敷き、その上に①のかつおのたたきを並べ、一つまみのカイワレをトッピングして出来上がり！
4
※こちらのレモンペパーミックスを使いました。

コツ・ポイント

レモンペパーミックスの代わりにレモン汁を絡めてもOKだし、他の同じようなスパイスでもOKです。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2017/09/10 22:21に公開

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かいわれ生わかめ

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