鯵のココットカマン

あっと1224
あっと1224 @cook_40035641

残り物の鯵の塩焼きがお洒落なイタリアンに早変わり。

このレシピの生い立ち
毎日焼き余る焼き魚をリメイクしたくて考えました。

鯵のココットカマン

残り物の鯵の塩焼きがお洒落なイタリアンに早変わり。

このレシピの生い立ち
毎日焼き余る焼き魚をリメイクしたくて考えました。

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材料

  1. カマンベールチーズ 半分
  2. 鯵の塩焼き 1枚
  3. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを横半分に切り、一口大に切る。

  2. 2

    鯵の塩焼きをほぐしたものにケチャップと1をかけトースターで4分焼く。

コツ・ポイント

鯵の骨は外します。

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キッチン開設時は初めての子育てに奮闘する新米ママでしたが、10年経ち、好きなことにいろいろチャレンジしています。編集者、英語講師として活動する傍ら、紅茶コーディネーター、ワイン研究家(ワイン検定ブロンズクラス資格所有)としてサロンAtton主宰。今後はパーティーレシピも投稿していきたいと思います。アメブロ 暎子のトリプルティーライフ も宜しくお願いします。
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