生のかぼちゃを1cm幅に切るのが時間かかるし、レンチンの加減が難しい！サクッと作れる甘いクリーミーなかぼちゃサラダです。
このレシピの生い立ち
生のかぼちゃを切るのは時間かかるし、レンチンの加減が難しく半ナマかぼちゃで箸が進まず失敗続き。。。人参のグラッセみたいに作ったら、失敗せずに作れるのでは？と思いました。かぼちゃ嫌いな息子にも好評でした。