小ぶりなれんこん・さつまいもを3㎜の輪切りにしカリッと色よく素揚げに、リンゴは3㎜にくし切りしさっと揚げる。

チーズを半分の輪切りにしココット皿に入れ外側にぐるりと切込みを入れる。

素揚げした具材を順番に1枚ずつ押し込むように並べる。

各3枚を順番に1周で丸く並べる。ふんわりとラップをかけ500wのレンジで80秒加熱する。

焼き上がりに緑の葉を飾る。

熱々をいただく。