
きんぴらゴボウ入りお茶漬け

bonox2 @cook_40290595
お茶漬け
このレシピの生い立ち
沢山余ったきんぴらを何とか消費しようとあみだしたレシピです。わさびふりかけまで入れると、味が喧嘩するかな?と思いましたが、辛い物好きの私にはぴったりでした!
きんぴらゴボウ入りお茶漬け
お茶漬け
このレシピの生い立ち
沢山余ったきんぴらを何とか消費しようとあみだしたレシピです。わさびふりかけまで入れると、味が喧嘩するかな?と思いましたが、辛い物好きの私にはぴったりでした!
作り方
- 1
1→大きめの丼にごはんを入れる
- 2
2→その上に冷えてるきんぴらゴボウと鮭フレークを乗せる。
- 3
3→お湯を入れる(丼に対してギリギリになるまで)
- 4
4→最後にわさびふりかけをかけて、完成!
- 5
お湯ではなく、緑茶をかけても美味しく頂けます!
コツ・ポイント
Pointは暖かいごはんに冷たいきんぴらを乗せることです。最後にさらに薬味ネギを入れても美味しさup!?三└(┐卍^o^)
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