抹茶ミルクくるみゆべし
スノチャ @cook_40054487
身近な材料を使ってレンジで簡単にできるのでおやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
抹茶風味のおやつが食べたくなったので、簡単に作れるものを考えてみました。
抹茶ミルクくるみゆべし
身近な材料を使ってレンジで簡単にできるのでおやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
抹茶風味のおやつが食べたくなったので、簡単に作れるものを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
くるみを６００W2分レンジで加熱しロースとする。
大きいものは割っておく。 - 2
耐熱容器に上新粉、コンスターチ、砂糖、抹茶パウダーを入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 3
2を６００W2分レンジで加熱する。
すぐにスプーンなどでよくかき混ぜる。 - 4
きな粉を加え混ぜてから、６００W2分レンジにかける。
くるみを加えて混ぜ合わせる。 - 5
タッパーなどにコーンスターチ（分量外）を振り、4を流し込み、上からもコーンスターチを振り、平らに形を整える。
- 6
冷めたら切り分け、切り口にもコーンスターチをつける。
コツ・ポイント
砂糖の一部を練乳におきかえると、よりみるく風味が増すと思います。
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