作り方
- 1
ゼラチンを水に振り入れふやかす!
- 2
玉ねぎは粗みじん切り、かぼちゃ、人参(皮をむく)は1cmの角切り、ブロッコリーは小房に分けて茎は1cmの角切りにする
- 3
耐熱ボールに2の野菜と☆を入れて混ぜて、葉を折ったローリエを上に乗せレンジで6分加熱する。
- 4
ローリエを取り除いて★を入れて2分レンジで加熱する。
- 5
4が熱いうちにふやかしたゼラチンを少しずつ入れて混ぜ合わす。
- 6
ゼラチンが溶けたら粗熱をとり型に流し入れ冷蔵庫で2時間くらい冷やし固めて出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜は好みのものでいいと思います♪
玉ねぎはいれたほうが美味しくできますよ!
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