みぞれ鍋の要領でうどんをみぞれうどんにしました。
白だしベースにポン酢を加えて
揚げ玉（天かす）入り
味の想像を越えます
このレシピの生い立ち
大根を消費する方法を考え中
煮物以外ではすりおろすが浮かぶが寒いので加熱するか
みぞれ鍋風にしちゃおう
甘さにたいしてポン酢使いだ
七味があうあう…などと
適当に作りました

想像を越えるうまさ
このために大根を買いたい
思いたったが吉日！