しーっとり絶品☆ハニーパウンドケーキ
☆あき。☆ @cook_40290629
かなりしっとり、きめの細かいパウンドケーキです。
アイシングやチョコをかけておもてなしにも。
このレシピの生い立ち
昔から作ってる基本のパウンドをアレンジしました。
しーっとり絶品☆ハニーパウンドケーキ
かなりしっとり、きめの細かいパウンドケーキです。
アイシングやチョコをかけておもてなしにも。
このレシピの生い立ち
昔から作ってる基本のパウンドをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、BPは合わせて振るう。
オーブンを160度に予熱しておく。 - 2
レンジで柔らかくしたマーガリンを泡立て器でふわっと混ぜる。
- 3
ハチミツ、粉砂糖をいれてハンドミキサーでふわっと混ぜる。
- 4
卵をといて、3〜4回にわけていれ、ハンドミキサーの低速でしっかり混ぜる。
- 5
粉類を2回にわけていれ、さっくり混ぜる。
- 6
型に流し入れ、空気抜きをし、160度で10分.切り目をいれ、180度で15分焼いて出来上がり。
- 7
焼きあがりは網のうえでさまし、粗熱が取れたら袋にいれ、常温保存。
翌日に食べるのがお勧めです
コツ・ポイント
ハンドミキサーで混ぜる時はふわっと空気を含むようにまぜる。
トッピングは自由に。写真はクルミです(o^^o)
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