みんな大好きフルーツ盛り

ミミ。。 @cook_40120123
パーティシーズン、お誕生日会、などにテーブルが華やかになる、フルーツ盛りです。
このレシピの生い立ち
会食をよく自宅で開くので、テーブルが華やかになるように、フルーツ盛りを豪華にしました
みんな大好きフルーツ盛り
パーティシーズン、お誕生日会、などにテーブルが華やかになる、フルーツ盛りです。
このレシピの生い立ち
会食をよく自宅で開くので、テーブルが華やかになるように、フルーツ盛りを豪華にしました
作り方
- 1
オレンジをカットしてバスケットを作る
- 2
パイナップル以外のフルーツを食べやすい大きさにカットする。
- 3
パイナップルは半分にカットして、芯を残し左右からナイフを入れて、取りだしカットして盛り付ける
- 4
ピオーネは十字にカットして、食べやくかわをむく
- 5
オレンジのバスケットに、カットフルーツをタップリ入れる
- 6
オレンジジュース200cc トマトジュース50cc ゼラチン4g、砂糖30g入れて、ゼラチン液を作り、バスケットに入れる
- 7
冷蔵庫で固まるまで冷す。もし固まらなくてもソースをかけたようになり、大変美味しいですよ。
コツ・ポイント
オレンジバスケットを作るのに時間がかかりますが、後は簡単。カットして盛り付けるだけ!
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