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ふっくらジューシー♪カキのネギバター炒め
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ふっくらジューシー♪カキのネギバター炒め-レシピのメイン写真

ふっくらジューシー♪カキのネギバター炒め

★かずmama★
★かずmama★ @cook_40241753
逗子市

大粒の牡蠣を買ったのでシンプルなバター炒めにしました。アクセントのネギがよく合います。

このレシピの生い立ち
夫に亜鉛を含む食材を食べさせてあげたいので、良い牡蠣を見つけて買いました(^_^)
#牡蠣#バター炒め#ふっくら#家呑み

大粒の牡蠣を買ったのでシンプルなバター炒めにしました。アクセントのネギがよく合います。

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夫に亜鉛を含む食材を食べさせてあげたいので、良い牡蠣を見つけて買いました(^_^)
#牡蠣#バター炒め#ふっくら#家呑み

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ふっくらジューシー♪カキのネギバター炒め

★かずmama★
★かずmama★ @cook_40241753
逗子市

大粒の牡蠣を買ったのでシンプルなバター炒めにしました。アクセントのネギがよく合います。

このレシピの生い立ち
夫に亜鉛を含む食材を食べさせてあげたいので、良い牡蠣を見つけて買いました(^_^)
#牡蠣#バター炒め#ふっくら#家呑み

大粒の牡蠣を買ったのでシンプルなバター炒めにしました。アクセントのネギがよく合います。

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夫に亜鉛を含む食材を食べさせてあげたいので、良い牡蠣を見つけて買いました(^_^)
#牡蠣#バター炒め#ふっくら#家呑み

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材料

2人~4人分
  • 牡蠣 2パック
  • バター 15g
  • 酒 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 刻みネギ 適宜
  • 好みで食べるときレモン 少々
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作り方

  1. 1

    牡蠣はきれいに洗って水気を切っておく。

    • ふっくらジューシー♪カキのネギバター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かし牡蠣、酒、粗挽き塩コショウ、刻みネギを加えて炒める。

    • ふっくらジューシー♪カキのネギバター炒め作り方2写真
  3. 3

    ID:19593111
    カキの洗い方、ご参照くださいね。

コツ・ポイント

火が通ったらすぐ止めて、スープごと器に盛る。

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★かずmama★
★かずmama★ @cook_40241753
2019/05/14 11:25に公開
逗子市
自宅サロン経営者。元飲食店経営。食育、開業アドバイザー◆家庭料理とお総菜の備忘録。簡単メニュー、お弁当おかず、ヘルシーメニュー🌈愛情料理でご家族を笑顔に健康に🌈
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このレシピのキーワード

炒めもの 牡蠣 バター 酒 レモン

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