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豚しゃぶサラダのタレ♡
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豚しゃぶサラダのタレ♡-レシピのメイン写真

豚しゃぶサラダのタレ♡

cananac
cananac @cook_40076044

あっさりさっぱり夏にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
暑いー!
今日は冷たい豚しゃぶサラダだー!
さっぱり美味しい♬

あっさりさっぱり夏にピッタリ♪
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暑いー!
今日は冷たい豚しゃぶサラダだー!
さっぱり美味しい♬

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豚しゃぶサラダのタレ♡

cananac
cananac @cook_40076044

あっさりさっぱり夏にピッタリ♪
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今日は冷たい豚しゃぶサラダだー!
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材料

2人分
  • ごま油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • しょう油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
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作り方

  1. 1

    酒を火にかけてアルコールを飛ばす。

  2. 2

    弱火にして残りの材料を加えて2,3分沸騰しない程度に火にかける。

  3. 3

    冷やしてキャベツを敷いた豚しゃぶにかける。(豚肉はお酒を入れたお湯で茹でる)

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りはなくても良いですがあると美味しいです!
キャベツやスライスきゅうりもモリモリ食べれますよー!

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cananac
cananac @cook_40076044
2014/07/22 01:22に公開
『cananac』キッチンへようこそ!!
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ 酒 玉ねぎ

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