10分!カマンベールとおかか醤油のパスタ

ちーた3987 @cook_40053240
雑誌か何かで見た写真を再現。
カマンベールチーズがとろ〜り、おかか醤油が合うんです。
とっても手軽にできますよ。
このレシピの生い立ち
雑誌かネットで写真を見て一目惚れ。作り方など書いてなかったけど、きっとこんな感じ…かな。美味しかったからレシピアップ!
10分!カマンベールとおかか醤油のパスタ
雑誌か何かで見た写真を再現。
カマンベールチーズがとろ〜り、おかか醤油が合うんです。
とっても手軽にできますよ。
このレシピの生い立ち
雑誌かネットで写真を見て一目惚れ。作り方など書いてなかったけど、きっとこんな感じ…かな。美味しかったからレシピアップ!
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、分量外の塩を入れパスタを茹でる。
時間は表示通りです。
- 2
パスタを茹でている間にチーズを切ります。
縦横4当分くらい、2cm角くらいでok
※包丁を水で濡らしながら切るとラク
- 3
茹であがったパスタの湯を捨てオリーブオイルを回しかけカマンベールチーズを入れて手早く混ぜる。
- 4
醤油さしで醤油を2回し。鰹節をひとつかみ入れ更に混ぜる。
- 5
皿に盛り鰹節(分量外)を盛ったら完成。
- 6
好みで醤油をかけながら食べてね。
- 7
ガーリックオイル醤油をかけても美味しいよ。
うちの相方さんは醤油よりこっちが好きだそうです。
ID20115220 - 8
トッピング例
鰹節と、あればネギを散らしても良いです。
新玉ねぎのシーズンはスライスを乗せても美味しい。
コツ・ポイント
醤油のかわりに麺つゆでもいいのかな?まだ試していないけど。
カマンベールの塩気もあるので醤油は食べる際に調整しながら召し上がれ。
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