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干し柿リンゴ秋の甘々パン
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干し柿リンゴ秋の甘々パン-レシピのメイン写真

干し柿リンゴ秋の甘々パン

ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638

秋の味覚満載*\(^o^)/*干し柿のしさ

このレシピの生い立ち
義母から干し柿をもらったので、やさしいリンゴコンポートレシピID:20228594の残りで作る事にしました(^^)

秋の味覚満載*\(^o^)/*干し柿のしさ

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干し柿リンゴ秋の甘々パン

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ポポロ924 @cook_40069638

秋の味覚満載*\(^o^)/*干し柿のしさ

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材料

  • パン生地以下の量の1/2を使います
  • 強力粉 300g
  • 水 180cc
  • バター 50g
  • スキムミルク 大さじ2
  • 塩 3g
  • 卵 1/2
  • ドライイースト 3g
  • 具材
  • 干し柿 2個100g
  • リンゴコンポート 40g
  • レーズン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    HBで発酵まで終わった後1/2にした生地を丸めベンチタイム10分

    • 干し柿リンゴ秋の甘々パン作り方1写真
  2. 2

    Ａ4サイズの四角に伸ばし、干し柿リンゴコンポートを伸ばし海苔巻きにします。

    • 干し柿リンゴ秋の甘々パン作り方2写真
  3. 3

    1/8にカットして、サラダ油を軽く塗ったシリコンカップにおきます。お好みでレーズンをトッピングしてホイロ50分します。

    • 干し柿リンゴ秋の甘々パン作り方3写真
  4. 4

    ドリールを塗り、170℃のオーブンで15分焼きます。

  5. 5

    出来上がり

    • 干し柿リンゴ秋の甘々パン作り方5写真

コツ・ポイント

生地をしっかり伸ばして手早く切ることです。

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ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638
2014/11/19 12:43に公開
素材が生きるお料理が大好き(^｡^)素敵なお店で味わって、家でなんとか再現できないか⁈と考えるのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

パン りんご 干し柿 バター レーズン 強力粉 卵 パン生地

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