凍み大根をオサレに調理してみた
このレシピの生い立ち
凍み大根貰って何もしていないの思い出して慌てて作ってみたら意外と美味しかったので掲載しました
大根の自然な甘みがなんとも良かったです
これって流行りのマクロビとかローフード？なのでしょうかオサレですｗ