カボチャ、サツマイモ皮剥き、ざく切りして、茹でます。茹で上がったら、水をきって、潰します。

潰したら、その中に、マーガリンと醤油入れ混ぜ合わせます。バットに入れ替え冷やします。
冷ましたら、丸く形作ります。

変わり衣に、したいので、パン粉の中に、ゴマ混ぜ合わせ、小麦粉、卵、パン粉を付けて油で揚げたら出来上がり