かぼちゃとハチミツのココットカマン☆

SAICOOK
SAICOOK @cook_40042638

とろ~りとろけたカマンベールチーズとかぼちゃ&ハチミツは抜群の相性です☆焼きたてバケットを添えてスィーツディップの完成☆
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズに何をコラボさせようか悩んでいたら、「絶対、かぼちゃ!間違いなく美味しいと思うよ。かぼちゃで作って~!」とかぼちゃ大好きな娘のリクエストに応えて挑戦してみました。美味しいレシピがまた増えて嬉しいです(^^)

かぼちゃとハチミツのココットカマン☆

とろ~りとろけたカマンベールチーズとかぼちゃ&ハチミツは抜群の相性です☆焼きたてバケットを添えてスィーツディップの完成☆
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カマンベールチーズに何をコラボさせようか悩んでいたら、「絶対、かぼちゃ!間違いなく美味しいと思うよ。かぼちゃで作って~!」とかぼちゃ大好きな娘のリクエストに応えて挑戦してみました。美味しいレシピがまた増えて嬉しいです(^^)

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. かぼちゃ 2口分
  3. ハチミツ お好み量
  4. くるみ(刻む) 2個分
  5. レーズン 10粒

作り方

  1. 1

    一口大に切ったかぼちゃ2個の皮を切り落としてラップに包み30~40秒電子レンジで加熱する。

  2. 2

    横半分にスライスしたカマンベールチーズをココットに入れる。

  3. 3

    1のかぼちゃをスプーンでつぶして2の中央にのせる。

  4. 4

    チーズがとろけるまで、電子レンジで1分30秒加熱する。

  5. 5

    アツアツの4に刻んだくるみとレーズンをトッピングして、ハチミツをかけたら完成です☆

コツ・ポイント

クルミをそのまま入れると上手く味がなじまないので、包丁で細かく刻んでトッピングに変えてみたら、とっても美味しくなりました。ひと手間かかりますが是非、刻んでのせてみてください。

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