巣籠もり玉子のチーズ乗せ
くーくー☆ @cook_40150671
玉子と野菜を一度に料理しちゃいました。
このレシピの生い立ち
野菜を食べないとダメなのは分かっているけど生はちょこっと苦手なので加熱をしてみました。今日は水菜だけど千切りキャベツも美味しいです。
巣籠もり玉子のチーズ乗せ
玉子と野菜を一度に料理しちゃいました。
このレシピの生い立ち
野菜を食べないとダメなのは分かっているけど生はちょこっと苦手なので加熱をしてみました。今日は水菜だけど千切りキャベツも美味しいです。
作り方
- 1
水菜は4センチ位の長さに切ります。
- 2
フライパンに水菜を思い切り入れ、真ん中を窪ませたらそこに玉子を割り入れます。
- 3
全体に塩コショウをして水(分量外)大さじ一杯入れたら少し蒸し焼きにします。
- 4
玉子が半熟になったら上からチーズを乗せ蓋をし、一呼吸置けば出来上がり。
今日はケチャップをかけてみました。
コツ・ポイント
ありません(..)
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