豚肉と小松菜のしょうが炒め

豚肉と小松菜のしょうが炒め-レシピのメイン写真

豚肉と小松菜のしょうが炒め

Haru咲 @cook_40173830

しょうが風味でご飯がすすみます！暑い夏にぴったり(^▽^)o
[(2015年1月9日)つくれぽ10人！話題入り！]
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Haru咲 @cook_40173830

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材料

4人分

豚肉スライス 300ｇ
小松菜一束
☆醤油大さじ3
☆砂糖大さじ1
☆料理酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆おろししょうが約3cm分
サラダ油(炒め用) 適量

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作り方

1

豚肉を食べやすい大きさに切り、☆の調味料に5分漬けておきます。小松菜は3cm幅に切っておきます。
2

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら、小松菜を加え、サッと炒めたら完成です。
3

☆ちくわ、じゃこ、油揚げ、玉ねぎ、エリンギ、ニンジン、しめじ、もやし入りなど、アレンジレシピありがとう(o^^o)♪
4
※[2015/1/9] つくれぽ10人！話題入りしました！
作ってくださった皆さんありがとうございます(^-^)v
5

※2017/07/01「豚肉小松菜」検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます(*^^*)

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Haru咲 @cook_40173830

2014/07/26 12:49に公開

我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。

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このレシピのキーワード

炒めもの小松菜酒豚薄切り肉

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