作り方
- 1
鳥モモ肉は、大きめに切る。
長ネギ、玉ねぎは、一口大に切る。
串に交互に刺す。 -
- 2
炭火焼きを装うように、フライパンで強火で、焦げ目をつける。
- 3
塩こしょう、タレをお好みで。
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コツ・ポイント
鳥モモ肉は、大きめに。
焼くと小さくなります。
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