みじん切りにしたネギに酒、お砂糖、醤油入れただけ。。ご飯にトロロ、その上にトッピングしました♪

おかかを加えて、ふわふわにして、ネギ少なめでもいいし、食べる直前に焼きのりちぎって混ぜたりして、ご飯のお供になります。

酒はちょびっと、砂糖と醤油適当だそうです。醤油はササチョウの醤油使用。ネギは自家製ネギ、甘さ抜群です。

今回はネギオンリーの写真です。うちのお醤油は生まれた時からずっとササチョウです♪

また作ったので。。このぐらいの細いネギだと。。2.5gのサジで、酒2、砂糖4、醤油も4でした。

砂糖

酒（ない時はみりん）

醤油（なんでもOK）

まぜます。

おかか半分〜一袋お好みで投入します。

うまい。。

ご飯にのせます♪次の日あたり、もっと美味しいかも。。