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❖豚生姜ケチャマヨオイスターソース炒め
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❖豚生姜ケチャマヨオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

❖豚生姜ケチャマヨオイスターソース炒め

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

豚肉を、いつもと違う味で食べてみましょ♪

調味料は、お好みで適当に加減してくださいね。
オネガイ(^人^)
このレシピの生い立ち
いつもの豚肉を、ちょっと変わった味にしたくて、あれこれ入れました。

豚肉を、いつもと違う味で食べてみましょ♪

調味料は、お好みで適当に加減してくださいね。
オネガイ(^人^)
このレシピの生い立ち
いつもの豚肉を、ちょっと変わった味にしたくて、あれこれ入れました。

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❖豚生姜ケチャマヨオイスターソース炒め

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

豚肉を、いつもと違う味で食べてみましょ♪

調味料は、お好みで適当に加減してくださいね。
オネガイ(^人^)
このレシピの生い立ち
いつもの豚肉を、ちょっと変わった味にしたくて、あれこれ入れました。

豚肉を、いつもと違う味で食べてみましょ♪

調味料は、お好みで適当に加減してくださいね。
オネガイ(^人^)
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いつもの豚肉を、ちょっと変わった味にしたくて、あれこれ入れました。

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材料

4人分
  • 豚肉薄切りor細切れ 400g
  • 葱 2本
  •  塩コショウ 少々
  •  土生姜 少々
  •  酒 大さじ2
  • ごま油又はサラダ油 大さじ2
  •   マヨネーズ 大さじ2
  •   オイスターソース 大さじ2
  •   ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉に、塩コショウをしておろした生姜、酒を加え、混ぜる。

  2. 2

    フライパンに、ごま油(又はサラダオイル)をいれ、豚肉をほぐし入れて焼く。

  3. 3

    だいたい火が通れば、ケチャップ、マヨネーズ、オイスターソースを入れて肉にからませて出来上がり♪

  4. 4

    付け合せに、茹でたブロッコリー、ウインナー、モヤシ炒めを盛り合わせてます。

    • ❖豚生姜ケチャマヨオイスターソース炒め作り方4写真
  5. 5

    葱を天盛りにして、スライスオニオンをのせてます。

    • ❖豚生姜ケチャマヨオイスターソース炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ちょうど火が通った時点で仕上げます。
炒め過ぎると、かたくなったりパサついたりします。
調味料を合わせておき、水どき片栗粉を入れて、合わせ調味料としてもいい感じです。

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べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604
2014/11/19 06:35に公開
安全、簡単、美味しい、美しい料理を作りたいです♪肉や魚より、野菜が好き♪いつからでも、ベジタリアンになれます。(*^o^*)アハハ
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 酒 豚薄切り肉 ケチャップ

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