お笑いネギ焼き )^o^(

お笑いネギ焼き )^o^(-レシピのメイン写真

お笑いネギ焼き )^o^(

herb_rose @cook_40054549

笑顔というより爆笑ですね☆大阪名物ネギ焼きで食いだおれ人形を作ってみました！
このレシピの生い立ち
なんでこんな（粉）もん作るねん！
元祖「ねぎ焼き」を、いちびって（アレンジして）「食いだおれ人形の顔」を書いたんや。
ほな、笑うて食べてんか(*^_^*)

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元祖「ねぎ焼き」を、いちびって（アレンジして）「食いだおれ人形の顔」を書いたんや。
ほな、笑うて食べてんか(*^_^*)

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なんでこんな（粉）もん作るねん！
元祖「ねぎ焼き」を、いちびって（アレンジして）「食いだおれ人形の顔」を書いたんや。
ほな、笑うて食べてんか(*^_^*)

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材料

２人分

小麦粉(薄力粉) 80ｇ
山芋すりおろし大さじ3
卵１個
青ネギ(小口切り) たっぷり
キャベツ(みじん切り) 3～4枚分
粉末だし適量
お好み焼きソース好きなだけ
ケチャップ好きなだけ
ゆで卵１個

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作り方

1
水120㏄と小麦粉、やまいも、だしの素、卵をよく混ぜ合わせます。
2
ホットプレートもしくはフライパンに1.を流しいれ薄く伸ばします。
3
上から青ネギとキャベツを混ぜたものを乗せます。
4
天かすを乗せ、1.を上からかけてゆきます。
5
ひっくり返して平らにして焼き上げます。
6
ゆで卵、お好み焼きソース、ケチャップで飾ります。

コツ・ポイント

小麦粉の生地は少しゆるいくらいの方が作りやすいでしょう。作りながらも笑えます。
食べるときに、かつお節、青のりをかけてもいいでしょう。

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herb_rose @cook_40054549

2014/11/26 04:16に公開

冷蔵庫の残り物ありませんかー？あと一品レスキュー隊出動しまーす（*^_^*）

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このレシピのキーワード

ねぎ焼きゆで卵キャベツ薄力粉卵小麦粉青ネギケチャップ山芋

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