キャベツ、玉ねぎ、人参、ウインナーを1cm角に切る。

厚手の鍋に油をひき、キャベツ、人参、玉ねぎ、ウインナーを炒め、コンソメスープを注いで柔らかくなるまで煮る。

じゃがいもは1cm角に切り、お皿にのせラップをしたらレンジで加熱。(うちでは、茹でもの調理の設定で加熱します)

2に、3のじゃがいもとコーンクリームを加えて、塩胡椒で味を整え、コトコト煮てとろみがついたら火を止める。