ひき肉に下味の材料を加えてよく混ぜておく。キャベツは一口大に切る。調味料はあわせておく。

フライパンに油を熱し、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

お肉の色が変わったら、キャベツを加えてしんなりとするまで混ぜ合わせる。調味料を加えて、全体に絡める。