そばを茹でます
茹でている間にすだちを輪切りにします。

茹で上がったそばをザルにとり冷やします。

丼にそばつゆ　氷をいれます。

そばつゆ、氷をいれた丼にそばをいれてすだちを入れたら出来上がり。
お好みでワサビを少しつけても良いですよ。