20円！パリッとカマスのスパイシー揚げ

Name: 20円！パリッとカマスのスパイシー揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水カマス 5匹; 氷塩水 適量; 薄力粉 100ｇ; 塩、旨味調味料 少々; オールスパイス 小さじ1弱; チリーペッパー 小さじ1弱; 揚げ油 適量; キャベツの千切り 適量; タルタルソースやマヨネーズ 適量

ちゃらりんこクック @cook_40079704

神奈川

【簡単フライドフィッシュ！】
スーパーて5匹100円で購入したカマス
他の白身魚で簡単、節約！美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
ビールのツマミを求めて
スーパーで当日廃棄される命が半値で売られていたので
簡単にパリッと美味しいスパイシー揚げ
フライドフィッシュを作りました

20円！パリッとカマスのスパイシー揚げ

ちゃらりんこクック @cook_40079704

神奈川

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

水カマス 5匹
氷塩水適量
薄力粉 100ｇ
塩、旨味調味料少々
オールスパイス小さじ1弱
チリーペッパー小さじ1弱
揚げ油適量
キャベツの千切り適量
タルタルソースやマヨネーズ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

カマスを開いていく
2

氷塩水を5％濃度で作り塩水処理する
3

薄力粉に調味料、スパイスを入れよく混ぜる
4

カマスに衣を付けて
油で揚げる
5

パリッと揚げたら完成！簡単♪
6
詳しい作り方はレシピ動画をご覧ください
https://youtu.be/QgxPKnnT2Dg

コツ・ポイント

コツやポイントは動画にて
https://youtu.be/QgxPKnnT2Dg

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ちゃらりんこクック @cook_40079704

2019/09/28 13:08に公開

神奈川

YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索！中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります！是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2

このレシピのキーワード

キャベツ薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ